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廣西食品包裝袋

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常見的兩種廣西食品包裝膜介紹

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常見的兩種廣西食品包裝膜介紹

發(fā)布日期:2023-06-01 作者:廣西食品包裝膜 點擊:

食品問題一直是大家關(guān)注重點,我們都知道外界環(huán)境微生物細菌較多,食品在自然環(huán)境下容易發(fā)生變質(zhì)毀壞,這時候就需要只用食品包裝膜來盡可能的隔絕細菌延長食物的試用期限。目前已發(fā)布的食品包裝(袋)塑料復(fù)合薄膜制品國家及行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)有8項,主要指標(biāo)包括物理機械性能指標(biāo)和衛(wèi)生性能指標(biāo)。


食品包裝膜


其物理力學(xué)性能指標(biāo)主要有拉斷力(或拉伸強度)、斷裂伸長率、剝離力、熱合強度、抗擺動沖擊能量、水蒸汽滲透過多、氧滲透過多、袋的抗壓性、袋的落袋性能、耐高溫、耐介質(zhì)、耐油、耐冷、耐高溫等。


I.PE(聚乙烯)食品包裝膜


可裝鮮蔬、不可裝油的食品,一般不準(zhǔn)加熱,這一系列的保鮮膜有多種衍生,PE、LDPE(低 密度聚乙烯)等,一般不使用塑化劑,包一些鮮蔬,剩菜還可以,建議不要包裝油多的食品。此外,可適應(yīng)溫度為70℃-120℃(具體以包裝為準(zhǔn))。


如果高溫度僅為75攝氏度,即使包裝上寫著可用于微波爐,也不會被用來加熱,而會在微波爐中解凍。對耐高溫110℃-120℃的保鮮膜,若要用微波爐加熱,應(yīng)注意溫度不要過高,須控制在小功率或小火檔。


但是須注意,不要與油膩、糖含量高的食品一起加熱,一般包裝上都會注明使用說明。


2.PVDC食品包裝膜(聚偏二氯乙烯),PMP(聚甲基戊烯)薄膜。


能包裝的油性食品,可以微波加熱,這兩種都是保鮮膜里的尖狀物,廚房很好的幫助。大多是進口產(chǎn)品,價格比較貴,網(wǎng)上購買會比較方便。


這種保鮮膜耐高溫,不怕油。保鮮膜能耐140℃高溫,而PMP則更強,耐熱為180℃。


因此,每天的果蔬、肉類,剩飯剩菜都可以包起來,蒸煮煮微波都可以用(但不推薦加點油、糖)。此外,烤箱的溫度通常較高,這兩種保鮮膜是不能用烤箱加熱的。


市場上常見的食品有方便面,餅干,膨化食品,糖果,牛奶,奶粉,飲料,熟食,牛肉干,板栗,榨菜等,這些以軟包裝形式出售的食品都用復(fù)合膜袋包裝。食物包裝的質(zhì)量很重要,它會影響到包裝的質(zhì)量或者貨架期,所以選擇食物包裝要謹(jǐn)慎哦。不同類型的食品包裝膜在不同的環(huán)境中發(fā)揮著作用,大家在選用的時候根據(jù)需求挑選合適的食品包裝膜。

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